Un bistrot hors du temps

Ce restaurant-comptoir situé à deux pas de l’abbaye d’Ainay… sous « La Voûte d’Ainay », dans le cœur du 2e arrondissement de Lyon, à deux pas des quais de Saône, est resté « dans son jus »…

Au XVIIe siècle, dépendance de la basilique Saint Martin d’Ainay, l’histoire raconte que Mazarin et Richelieu se seraient rencontrés sous ses voûtes pour s’entendre sur certains points de politique.

Plus tard, Bertrand Tavernier y tourna plusieurs scènes de « L’horloger de Saint Paul ».

Aujourd’hui magnifique maison d’angle impeccablement restaurée, le café-comptoir Chez Abel a été tenu successivement, au fil du temps, par la Mère Abel – qui lui a donné son nom – puis, ensuite d’autres amoureux du lieu, toujours personnages atypiques et généreux.

Aujourd’hui, Abel est repris, à titre personnel, par Philippe Florentin et Bruno METZLE (dirigeants d’un groupe de communication), habitués du lieu et tant séduits par l’endroit qu’ils décident, courant 2007, d’en assurer la pérennité.

Abel, adresse emblêmatique de Lyon, reste une maison tant aimée où il fait toujours bon « s’attabler »…